【生活情報/高雄e報-記者吳富正、湯佳寧／2015.08.14.高雄報導】
　高雄市政府觀光局為推動高雄市觀光產業發展，打造高雄美濃地區5家具特色店家的用餐環境，並輔導店家推出四菜一湯「美濃博士宴」，讓饕客們能在賞心悅目的氣氛下盡情舒適用餐。高雄市府觀光局吳明昌副局長表示，參加輔導的軒味屋、廟口、美濃吳、妙香及秀宜等５店家，係經過舉辦說明會、邀集專家學者篩選，經反複諮詢店家意願後，才遴選出具有在地特色店家，除請專家先至各店家檢視目前的用餐環境，並提出建議改善方案，由店家評估改善項目後由觀光局補助一半經費進行改善，改善的硬體項目計有象徵美濃客家特色的陶碗、桌巾及故事牆等設施。

　美濃區謝鶴琳區長提及，美濃人早年受儒學影響，非常重視教育，文風鼎盛從過去歷史可見一斑，更有最多博士弟子地區的美譽。整合這次5店家開發「美濃博士宴」包含美濃粄條、豬腳、野蓮、冬瓜封(高麗菜封)、高麗菜干(酸菜)排骨湯等具美濃客家菜特色之菜色餐，「美濃博士宴」四人套餐優惠價僅要450元，且各種菜色皆有其不同的意涵，例如吃板條者思緒會變得條理分明、吃豬腳者會腳踏實地、吃野蓮會喜事連連、吃冬瓜封會封官進爵、吃高麗菜干會甘之如飴，歡迎大家來體驗臺灣南高雄客家庄的美食魅力。

　葉欣雅副局長表示，高雄市府觀光局為讓遊客能夠造訪體驗這些好味美食，發行I問路導覽地圖，依店家標示圖記方便協尋，也提供相關旅遊資訊，規劃一趟美食滿分的悠遊假期、分享美好的在地好美味；另外高雄市府觀光局還遴選了高雄市區36個各具特色、故事的私房店家，製作【發現高雄36個小角落】美食手冊，讓前來高雄市旅遊的背包客能在觀賞高雄市觀光景點旅途上，順道安排享受私房美食，手冊於8/17上午10時起限量提供1000本，每人限領一本，欲領取民眾請至高雄市府觀光局免費索取。
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