【生活情報＊台南ｅ報-記者吳富正、湯佳寧／2023.02.21.台南報導】

　臺南市中西區「六合境大埔福德祠」土地公(客家人稱伯公)2/21聖誕，適逢農曆二月初二「頭牙」，廟方遵循古禮、隆重辦理盛典。祝壽祈福儀式由台南市長黃偉哲擔任主祭，率南市府同仁、廟方人員與台南各客家社團理事長與鄉親，敬備盤花、紅粄等客家特色供品並邀請樂團演奏「客家八音」，替最親近客家鄉親的「伯公」慶生。

　黃偉哲市長表示，今年是客委會推動第二屆伯公生慶典，也是台南非常隆重也非常重要的客家民俗活動。在祈福時希望伯公可以保佑市民朋友平安健康、今年都能「旺兔順利」，也特別跟伯公祈求可以「早日天降甘霖」。此外，期待客委會繼續推動「伯公照護站」，扮演像土地公一樣的角色，持續給市民朋友最好的照顧。現場邀請「府城真樂軒客家八音樂團」演奏傳統客家八音「掛金牌」等揭開序幕。並以客語誦讀祭文，活動還安排「伯公」、「伯婆」人偶同台祝賀。除了黃偉哲市長擔任主祭官外，還有市議員沈震東、林美燕、周嘉韋、陳怡珍、許至椿、曾之婕、蔡筱薇、蔡宗豪、Ingay Tali穎艾達利等到場祝壽。

　【臺南市政府客家事務委員會】古秀妃主委表示，在祭拜伯公的傳統禮俗中，客家婦女會在自家庭院摘花，擺盤成小巧豐圓的盤花，以及親手製作紅粄等客家特色供品祭拜。祭祀當天會將紅粄分送鄉親，代表分享及感謝之意，此舉稱為「打粄」。另外，現場演奏的八音，是以鑼鼓樂加上嗩吶等吹奏樂器，為客家傳統祭典或節慶不可或缺的元素。很高興市民朋友及客家鄉親的熱情參與，也感謝主任委員柯博文與團長溫紹炳教授的大力支持與鼎力協助，讓祭儀圓滿順利。【臺南客委會】將繼續為凝聚臺南客家認同、建構臺南客家永續發展環境為目標做努力，以多元方式推動客家文化。

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臺南市府客家事務委員會2023.2/21六合境大埔福德祠「頭牙」祭拜伯公生

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