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臺南市府客委會11/28,12/3-4,12/11[客家人×客家美食×客家故事]@生活情報*台南e報

2022-12-15 記者 吳富正 點閱率:103

             

【生活情報*台南e報-記者吳富正、湯佳寧/2022.12.11.台南報導】

 【臺南市政府客家事務委員會】為讓更多人認識臺南客家人的內涵,於11/28、12/3、12/4、12/11舉辦4場次不同主題的「客家人×客家美食×客家故事」活動,結合客家人文故事、文學、音樂和特色美食,推出兼具傳統與創意的客家料理,吸引許多市民及鄰近縣市朋友參加,黃偉哲市長、市議員Ingay Tali、林美燕、沈震東及議員當選人朱正軒到場勉勵支持。

 黃偉哲市長表示,臺南的客家人相對來講是隱性的,市府在2020 年成立【客家事務委員會】後,就積極尋找在臺南扎根的客家人,這兩年展開地毯式調查,尋找訪問臺南各行各業的客家人,今年首辦「臺南限定-客家人×客家美食×客家故事」,邀請臺南客家創業者Fashions微醺餐酒館王紹棋總經理、客兄Hakka bro陳俊霖、TreesWind 樹有風精品咖啡豆專賣店楊松鵬、音樂創作者黃瑋傑、詩人利玉芳,還有臺南市南瀛客家文化協會與在地客家媽媽合作,分享自身故事、音樂、文學與飲食料理文化,藉此鼓勵客家子弟勇於說客語,傳承發揚客家文化與精神。

 【臺南市府客委會】古秀妃主委表示,今年首次推出結合講座的臺南客家美食活動,在主題、地點、食物上都用心準備,希望營造豐富濃郁的客家氛圍,感謝市民朋友熱情參與,希望來年能再推出更多元豐富與精緻的人文飲食活動。



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臺南市府客委會11/28,12/3-4,12/11[客家人×客家美食×客家故事]

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