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日本愛努民族誌-愛努族生業

2015-11-12 記者 吳富正 點閱率:200

             

【生活情報*愛努e報-記者吳富正、湯佳寧/2015.11.12.屏東報導】
 日本愛努族主要的獵物是棕熊、蝦夷鹿、兔子、狸、狐狸、貂等,其中以蝦夷鹿為重要的食物資源,毛皮也是作為衣服的材料或交易品特別重要。愛努人也捕獵白尾海雕、虎頭海雕、候鳥等各種鳥類。狩獵的方法:最一般的獵熊的方法是在雪融之前捕獲冬眠中的棕熊,這個方法叫「穴熊獵」。帶狗與幾個同志一起上山打獵,出門之前向火神,守家神祈禱希望轉告山神狩獵的成功和安全。夏天使用圈套和帶裝置的箭獵熊。獵鹿的時候,除了使用弓箭以外也用圈套。其他也有追到海邊或川邊射箭的方式,從懸崖上面把鹿摔下的方式。有時也採用毒來狩獵-箭頭上塗著從植物的根莖抽出來的毒,作毒的方法是祖傳秘方。為了加強毒的效果,用幾種植物,獸類的膽子等混合在一起。


 對愛努人來說漁撈是和狩獵一樣重要,大多愛努村落位於有鮭魚、鱒魚的河邊或海邊。春天的鱒魚漁、秋天的鮭魚漁是有代表性的愛努的漁撈,有時也捕雅羅魚等的小魚漁。使用魚叉一條一條捕撈或者在川上造水壩捕撈溯流上來的魚。還有使用樹枝製作的圈套捕魚的方法。駕船出海用魚叉捕旗魚,翻車魚,也有用魚網捕各種魚。海狗、海豹、海豚、鯨魚等海獸類也是漁撈的對象。尤其位於北海道西南部的噴火灣是獵海狗、鯨魚特別盛行的地方。


 對於愛努人來說,山里的植物是非常重要的食物。春天3月至5月的期間可以採集愛努蔥、蜂斗葉、艾蒿、土當歸、蕨、紫萁等,夏天6月至8月可以採集大白合、玫瑰,秋天9月至11月採集栗子、核桃、橡子、野葡萄、桑、黃檗、菱、蘑菇等。而採集是屬於女人的工作。按照植物的種類,使用不一樣的道具。愛努人採集而利用很多種藥草。用黃檗為氣喘藥,止化膿藥,用朝鮮五味子為止咳藥,用金水引為止腹痛藥等,利用各種各樣藥草。


 愛努人也栽培稗子、谷子、黍子、蕎麥、豆子等。穀物為儀式用的酒的材料非常重要。江戶時代愛努受到和人的影響就開始種植土豆、蘿卜、蔥、黃瓜。
資料來源連結http://www.ainu-museum.or.jp/tw/study/2-1sigyo.html
http://www.zipangguide.net/travel/sight/hokkaido/ainu_museum.html
 

20151111235115heMi

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【愛努e報】http://blog.news-007.com/an/news_ii.html?nID=1502

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「Pchome新聞站」http://mypaper.pchome.com.tw/wfc/post/1348464000

【大成報】http://www.greatnews.com.tw/home/news_pagein.php?iType=1004&n_id=102846

「蕃薯藤新聞站」http://n.yam.com/greatnews/life/20151112/20151112388836.html
「台灣新浪網」http://news.sina.com.tw/article/20151112/15528555.html

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