屏東長治鄉李榮春轉行育六堆黑豬入選105年全國百大青農

2016-07-14　記者吳富正　點閱率：521

【生活情報＊屏東ｅ報-記者吳富正、湯玉婷／2016.07.14.屏東-長治報導】

　不到40歲的屏東縣長治鄉農友李榮春原任長榮航空修護工程師，後來轉到電子大廠上班，雖有優渥收入，但卻忙到把身體都弄壞了，98年時的電子業走下坡，出現無薪假現象，他是受害者之一，正好興起轉行的念頭，因對農業有些興趣，經朋友介紹下，7年前轉行到與原工作沒任何關聯的畜牧業，養六堆黑豬；李榮春先到某豬場實習，但對於主人的管理方式無法認同，於是自立門戶租了畜牧場，自己下場養豬，他記得當初一頭母豬要12000元，第一次就買了50頭的黑母豬回來當種豬，幾乎把大半的積蓄全投資了下去。從陌生到熟練，對於六堆黑豬來源及基因篩選，利用大數據分析，以科技養豬，還獲選本年度全國百大青農，而且是畜牧業者首次入選。

　李榮春表示，他的牧場以養小豬為主，俗稱「豬皮仔」，因為小豬離母奶後最難養，所以照顧工作最在意，小豬養到45天約20公斤後，就整批運到中北部供農民繼續養到成豬。他飼養的六堆黑豬是台大教授長期研究，具有獨特基因，保留良好DNA，是一項潛力無窮的品種。李榮春當初投資養豬完全無顧風險，因為養豬界很多是家族事業，而他是單槍匹馬來到長治養豬，沒有靠山，只能不斷學習。他記得，第一次養豬連飼料要哪買都靠朋友幫忙，好不容易小豬生出來，卻找不到買主，別人認為他是生手，硬是要殺價，他為了建立良好關係，只好忍痛打折賣出，曾有幾次要打退堂鼓，後來是在妻子鼓勵才堅持下去，現在在養豬界已頗具知名度。他提及，現在母豬頭數維持在150頭左右，每頭母豬生產後都足夠休息時間，準備懷下一胎，他的管理方式採企業管理方式，員工按時上下班制，他覺得再怎麼忙也不能影響家庭生活，所以很少加班，因為人性管理，員工上班心情愉快，自然付出更多心力。