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小港醫院、高雄餐旅大學7/16簽署合作備忘錄-提升醫院服務品質、餐食、觀光醫療量能

2019-07-16 記者 吳富正 點閱率:536

             

【生活情報*高雄e報-記者吳富正、湯佳寧/2019.07.16.高雄報導】

 高雄市立小港醫院郭昭宏院長為落實醫療與餐旅服務的結合,7/16與高雄餐旅大學林玥秀校長簽署合作備忘錄(MOU),期盼透過與高餐大之結合,能有效提升小港醫院服務品質、餐食及觀光醫療之量能。


 高雄餐旅大學林玥秀校長表示,開創餐旅研發平台及拓展國際交流是高餐大之經營理念,非常高興能夠與小港醫院正式啟動戰略合作,例如透過高餐專業廚藝技術,共同開發旅遊代餐相關商品,供未來在機場和小港醫院的旅遊門診販售。小港醫院提出醫療專長,高餐大深化餐食及觀光服務,雙方緊密合作,共同拓展全新觀光醫療模式,成為真正的「全人照護」。


 郭昭宏院長表示,提升全人健康照護服務乃小港醫院發展之重點,除觀光醫療外,患者及陪伴患者的親友對於醫療的期望與感受也是醫院的責任,因此,小港醫院和高雄餐旅大學合作,致力於完成3項計畫,展望國際醫療觀光發展,配合高雄市政府觀光局及衛生局之政策,小港醫院持續致力達成設定目標、建立服務平台,發展屬於當地之醫療觀光特色。


 郭昭宏院長提及,「建立服務品質提升計畫」透過PZB服務品質缺口分析,察覺小港醫院服務缺口,由高餐大協助製作相關教材及課程,提升患者與家屬整體滿意度及醫療品質;「特殊餐飲開發計畫」依據小港醫院發展之特色醫療(咀嚼吞嚥)和相關疾病開發檢查餐食,兼具美味與健康;「結合觀光醫療」由高餐大專業觀光遊程規劃,發展出小港醫院醫療結合在地觀光之醫療遊程。

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【高雄e報】

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