高鐵站環球購物中心 pizza my heart 義式餐酒館

2014-10-05　記者吳富正　點閱率：227

【生活情報/美食e報-記者蔡慧君／2014.10.05.高雄報導】

高鐵站環球購物中心 pizza my heart 義式餐酒館
啤酒..披薩..熱炒...吼搭啦!!

話說，一早去講課的Hank媽，晚上又緊接著與朋友聚餐
一丁點也不浪費時間的，是慶祝我的課..終於上完了嗎??!!

Pizza My Heart餐酒館
正位於台鐵樓上環球購物中心新左營店3F美食區內
雖然環球3樓美食區也來了幾次，
但沒方向感的Hank媽也繞了一下才找到呢!!

結果，眾裡尋他千百度，驀然回首...就在樓梯口處!!

今年年初才開幕的Pizza My Heart餐酒館，
光看名字想像應該就是有賣Pizza 、有Beer的小館
也就是3、5好友以喝酒知名聚餐，也能一飽口福囉!!

據說，他是宮賞藝術大飯店的相關企業喔
hank媽7月份還有去參觀他們的住房喔!!!

果然...Pizza My Heart裡到處陳列各式各樣各國的beer~
哇!!好可愛的beer的酒瓶，好想帶回家喔!!

喔!!生beer...買一送一，
這對愛喝beer的捧友來說..真是個好消息捏!!

採義式簡單風裝潢的Pizza My Heart，
座位空間大，整個感覺起來就是很放鬆非常舒適!!

木頭桌椅，給人溫暖、溫馨的感覺!!

愛心餐盤，可以3~5好友分食時使用
很貼心的想法喔!!

座位後面的透明玻璃廚房區，
可以看得到烤Pizza的特製烤爐，以及大廚們做料理的樣子

menu
菜色非常多，除了beer是這裡的主打，
還有pizza、義大利麵、還有酒炸物等等!!

秋蟳蟹套餐...嗯!!來一份吧!!

首先..先送上來的濃湯
紫地瓜濃湯V.S.南瓜濃湯單點價$100，搭配主餐加購 $50

一份是主餐加購，一份是"秋蟳蟹 GO 468套餐"裡附的
不管是紫地瓜濃湯還是南瓜濃湯，熬煮的非常濃稠綿密!!

秋蟳蟹 GO 468套餐 $468，共有7道料理

秋蟳蟹 GO 468套餐的主餐之一，香煎麥年舫魚佐檸檬奶油沙司

本來以為上來的是煎蛋，原來是舫魚裹著蛋液煎，如此口感比較順口
舫魚肉質如同鱈魚一般，肉質白皙、口感滑嫩Q彈好吃!!

秋蟳蟹 GO 468套餐的主餐之一，酥炸軟殼蟹

什麼是軟殼蟹??!!也就是小小蟳(或處女蟳)在脫殼後，
便食用蟹殼尚未硬化前，軟殼的狀態
軟殼蟹含有豐富的營養素所以連殼帶肉都可以吃!!
怕剝殼麻煩的朋友，建議可以點看看喔!!
軟殼蟹下面是燉飯，米飯軟硬適中

秋蟳蟹 GO 468套餐的附餐與點心，
月牙薯條、每日手作甜點、咖啡、南瓜濃湯、
燻鴨沙拉佐甜菜根油醋醬
以上..與前面2道主餐共7道，這樣$468...著實便宜呀!!

整塊馬鈴薯切條的月牙薯條，有帶小孩出門的我們..
這道的份量顯得略少!!

木盆沙拉，岩守鄉村沙拉 $120

如果客人覺得和風醬不夠的...旁邊還有備用的!!

清爽的沙拉，除了大量的生菜外，還有燻雞及橘子
一般沙拉..比較少用橘子入菜的，覺得帶一點酸味與水果醋的醬汁搭配，還滿可口的!!

Pizza是選用義大利麵粉手工揉製，12小時低溫發酵，
再以手工拍打，烤窯溫度需控制在450度，
烘烤時間約90秒就可大功告成!!

野菌菇松露油Pizza 單點$260 / 起司聯合國Pizza 單點$280
雙拼價 $280.-

很貼心的..以2種Pizza組合，可以嚐到更多不同口味的Pizza!!
野菌菇Pizza採用薄餅皮手工製作，皮薄但不是走脆皮路線的，
麵皮香Q有嚼勁，伴著松露醬的菌菇，及松露油香氣，好吃!!
起司聯合國Pizza，藍文起司搭配核桃烤製，
上面還有加些蜂蜜，有脆度口感帶點甜甜的。